品味原初格物  Taste Yuanchugewu

独享幽趣,茶香醉人

茶馆里浓郁的茶香,依然不能使人安静下来,茶馆的装修设计使人想起唐。高骈的《山亭夏日》,

似风马牛不相及的事物,可是,那种意境却深深的牵引着人们……

茶很早就超越了本身的物质概念,在魏晋南北朝时,茶就与宗教结下了缘份,成为佛道打坐、内省的饮品,随着时代的发展逐渐成为精神上的代表物质。

唐卢仝著名的《走笔谢孟谏议新茶诗》中说:“一鰕喉吻润,两鰕破孤闷,三鰕搜枯肠,唯有文字五千卷。四鰕发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五鰕肌骨清。六鰕通仙灵。七鰕吃不得也,唯觉两腋习习清风生。蓬莱山在何处?玉川子乘此清风欲归去……”卢仝《玉川子集二》

茶被称为“清友”,与竹子并重,成为士大夫品格的象征。所谓“竹里延清友,迎风坐夕阳”(唐姚合《品茗诗》),“竹间烟起唤茶来”,清郑板“一盏前茶,一方端砚石,一张宣州纸”(《郑板桥集。补遗》),茶成为风雅隐士的珍品。

饮茶也是一种生活品味的象征,“竟日何所为,或饮一瓯茗,或吟两句诗”。宋赵明诚、李清照夫妇,“坐归来堂,烹茶,指某事在某书卷第几页第几行,以中否决胜否,以饮茶先后。中即举杯大笑,至茶倾覆怀中,反不得饮而起”(李清照《金石录后序》)。

《诗经。郑风。出其东门》中“有女如荼”,“荼”即茶,用茶来形容清纯可爱的女子,茶成为芳菲雅洁的象征。以至于我坐在这里,看着对面的老板,有条不紊的整理着茶具,烧水、洗茶、泡茶、倒进玻璃器具里、再到我的茶杯里,那只小小的紫砂杯,浓浓的普洱就似葡萄酒那么红,想象自己会喝醉了的。老板说,普洱真的会喝醉的,不同醉酒的醉人。

假如有女子从某人眼前走过,会不会被认为:此女如茶!